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什么啤酒口感最好喝
最受歡迎最好喝的是熟啤酒。主要還是看個(gè)人的口味。
(資料圖片)
啤酒的種類(lèi)不同,味道、酒精度都有不同。啤酒大致分為如下幾類(lèi):
一、根據(jù)色澤劃分為:淡色啤酒、濃色啤酒、黑色啤酒。
淡色啤酒是所有啤酒中產(chǎn)量最多的一種。按色澤深淺又分為淡黃色啤酒、金黃色啤酒和棕黃色啤酒。
濃色啤酒又分為棕色、紅棕色、紅褐色啤酒。
黑色啤酒色澤呈深棕色或黑褐色,這種啤酒產(chǎn)量較少。
二、根據(jù)殺菌處理情況分為:鮮啤酒、熟啤酒。
鮮啤酒又稱(chēng)生啤,酒液不經(jīng)過(guò)巴氏殺菌處理的都稱(chēng)鮮啤。
熟啤經(jīng)過(guò)巴氏殺菌處理,穩(wěn)定性好,保持期可過(guò)90天以上,而且便于運(yùn)輸。
三、根據(jù)原麥汗?jié)舛葎澐譃榈蜐舛绕【啤⒅袧舛绕【?、高濃度啤酒?/p>
什么啤酒口感最好喝
口感最好喝的啤酒是青島啤酒。
青島啤酒在我國(guó)擁有極高的知名度,每年的銷(xiāo)量都挺高的,大街小巷,隨處可見(jiàn)。它的價(jià)格便宜,麥芽香味濃郁,口感清爽。青島啤酒選用優(yōu)質(zhì)大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔凈甘美的嶗山礦泉水為原料釀制而成。原麥汁濃度為十二度,酒精含量到4%。
酒液清澈透明、呈淡黃色,泡沫清白、細(xì)膩而持久,2018年12月18日,世界品牌實(shí)驗(yàn)室發(fā)布《2018世界品牌500強(qiáng)》,青島啤酒排名第310。2019年12月,青島啤酒入選2019中國(guó)品牌強(qiáng)國(guó)盛典榜樣100品牌。
青島啤酒釀造工藝
采用現(xiàn)代一罐法釀造工藝和獨(dú)到的低溫長(zhǎng)時(shí)間后熟技術(shù),歷經(jīng)30多天精心釀制而成,同時(shí)通過(guò)國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的啤酒保鮮技術(shù),保證啤酒口味的新鮮。采用了優(yōu)質(zhì)麥芽、大米、酒花和水,經(jīng)過(guò)糖化、過(guò)濾、冷卻、發(fā)酵、包裝等工序精制而成。
它成功的原因在于獨(dú)特的釀造工藝和嚴(yán)格的工藝管理,在繼續(xù)傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上。通過(guò)不斷的技術(shù)改進(jìn),青島啤酒的釀制工藝已日臻完善,而獨(dú)特的后熟工藝和優(yōu)良的酵母菌種更使其錦上添花,保證了產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)異和穩(wěn)定。公司制定了嚴(yán)格的高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)部質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn),從原料進(jìn)廠到半成品加工直至成品出廠,須經(jīng)過(guò)系統(tǒng)、嚴(yán)格的質(zhì)量檢測(cè)。
以上內(nèi)容參考:百度百科—青島啤酒
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