人體不能沒有糖，但過量的糖分攝入及不正確的攝入方法，會引發(fā)肥胖、糖尿病、心血管疾病等眾多問題。近年來，隨著消費者健康意識的提升，食品飲料行業(yè)掀起“控糖消費”熱潮，低GI(低升糖)食品受到廣大消費者的歡迎。作為中國規(guī)模最大、產(chǎn)品品類最全的乳制品企業(yè)，伊利股份以消費者需求為出發(fā)點，全品類布局低GI乳制品的研發(fā)與創(chuàng)新，成為國內(nèi)低GI食品產(chǎn)業(yè)的引領(lǐng)者。

GI（glycaemic index）中文全稱“血糖生成指數(shù)”，又名“升糖指數(shù)”，是衡量食物引起餐后血糖反應(yīng)的一項有效指標(biāo)。GI值≤55的為低GI食品。低GI食物進入人體后消化吸收的速度較慢，葡萄糖緩慢釋放，血糖波動小。同時可以延長飽腹感，減少其它食物攝入，能有效控制體重。

以糖尿病等特殊人群的需求為出發(fā)點，伊利股份在行業(yè)內(nèi)率先推出多款低GI乳制品，成為行業(yè)的領(lǐng)軍者，帶動低GI產(chǎn)品的不斷涌現(xiàn)。目前，伊利股份推出的多款低GI產(chǎn)品已通過國內(nèi)低GI食品認證的專業(yè)機構(gòu)——全球綠色聯(lián)盟（北京）食品安全認證中心的低GI食品認證。

2020年，伊利欣活紓糖膳底配方奶粉獲得GGU頒發(fā)的《低GI食品認證證書》，成為中國首款“低GI奶粉”，也是國內(nèi)首款通過低GI食品認證的低GI乳制品； 2021年，伊利安慕希AMX系列3款產(chǎn)品通過GGU低GI食品認證，是中國首款“低GI常溫酸奶”；2022年，伊利舒化牛奶全系4款產(chǎn)品榮獲GGU低GI食品認證，成為中國首個獲得權(quán)威認證的“低GI牛奶”品牌；同年，伊利旗下冰淇淋品牌“須盡歡”推出國內(nèi)首款獲得GGU低GI食品認證的冰淇淋——“輕·浮云芝芝”芝士乳酪味冰淇淋，給消費者帶來更健康的高端奶冰新體驗；2023年3月，伊利欣活紓糖膳底輕悠配方奶粉、伊利欣活紓糖膳底輕益配方奶粉同時獲得GGU低GI食品認證，持續(xù)為消費者提供高品質(zhì)奶粉。

此外，伊利低GI乳制品還包括伊利純牛奶、伊利高鈣奶、臻濃牛奶、金典系列牛奶、谷粒多燕麥牛奶、舒化安糖健無乳糖牛奶、金領(lǐng)冠媽媽奶粉、0蔗糖風(fēng)味發(fā)酵乳等近30款產(chǎn)品，覆蓋旗下液態(tài)奶、奶粉、酸奶、冷飲四大品類，惠及青少年、中老年、孕產(chǎn)婦等不同年齡段和群體。而以上伊利低GI乳制品均已獲得全球綠色聯(lián)盟（北京）食品安全認證中心頒發(fā)的低GI食品認證證書，并獲準(zhǔn)在通過認證的產(chǎn)品上使用低GI食品認證標(biāo)志。

乳制品作為我國最剛需、最高頻的民生行業(yè)之一，有著龐大的消費群體。伊利通過推出低GI乳制品，不僅為消費者提供了更健康的選擇，同時也將低GI的概念傳達給眾多消費者。消費者的需求在升級，伊利股份創(chuàng)新的腳步也仍在繼續(xù)，期待更多高品質(zhì)低GI乳制品的出現(xiàn)。

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