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6月24日下午,潤(rùn)淮供應(yīng)鏈顧問(wèn)簽約儀式暨企業(yè)推介座談會(huì)在南京星河world產(chǎn)業(yè)園負(fù)一樓會(huì)議室舉行。原省食品藥品監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)、現(xiàn)江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)資深會(huì)長(zhǎng)周達(dá)志;漣水縣委副書記王道峰;南京市玄武區(qū)原政法委書記、宣傳部長(zhǎng)彭家全;軍區(qū)聯(lián)保財(cái)務(wù)處處長(zhǎng)王元平;南京恒德利科技有限公司總經(jīng)理張瑞、省發(fā)改委支援處處長(zhǎng)李泓君;鼓樓區(qū)投促局副局長(zhǎng)方建忠;江蘇省高校后勤協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)黃在宇;江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)徐浩;南京市餐飲監(jiān)督所副所長(zhǎng)食品安全專家李明華;江蘇南京軍歌餐飲管理有限公司董事長(zhǎng)、南京摜蛋運(yùn)動(dòng)協(xié)會(huì)總教練周文斌;南京市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)周環(huán)球;南京市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、江北新區(qū)菜市場(chǎng)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)姚寧陵;中農(nóng)批(江蘇)水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)有限公司董事長(zhǎng)、南京市漣水商會(huì)會(huì)長(zhǎng)孫立坤;南京相思豆餐飲管理有限公司總經(jīng)理張巧玲;南京樂(lè)和餐飲有限公司總經(jīng)理?xiàng)钴?;南京夜上海餐飲集團(tuán)總經(jīng)理夏元平;江蘇和善園餐飲管理有限公司董事長(zhǎng)沈春龍;南京青谷酒店管理有限公司總經(jīng)理張家芳;南京雍福苑餐飲管理有限公司董事長(zhǎng)周金桃;南京參誠(chéng)生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理姜濤;南京胖魚頭餐飲管理有限公司董事長(zhǎng)劉杰;南京馨民集團(tuán)董事長(zhǎng)、南京市山東商會(huì)會(huì)長(zhǎng)孫世禮;江蘇電視臺(tái)網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)業(yè)部總導(dǎo)演胡曉靜;南京南魚北羊餐飲管理有限公司總經(jīng)理徐珺;南京八方華源餐飲管理公司總經(jīng)理沈偉華;南魚北羊董事長(zhǎng)曹英??;和善園總經(jīng)理舒貴龍;潤(rùn)淮供應(yīng)鏈總經(jīng)理 潘登;副總經(jīng)理曹建進(jìn)、李棟等參加了本次活動(dòng)。本次活動(dòng)由潤(rùn)淮供應(yīng)鏈總經(jīng)理潘登主持。
潤(rùn)淮供應(yīng)鏈總經(jīng)理潘登首先向與會(huì)嘉賓做了企業(yè)介紹,潘登介紹到,新鮮地頭菜,一手在潤(rùn)淮。潤(rùn)淮供應(yīng)鏈品類齊全,集合了全品類蔬菜、豆制品、海鮮、禽類及肉類的供應(yīng)鏈,一站式采購(gòu);發(fā)貨量大,日發(fā)五千噸,較大的采購(gòu)量及農(nóng)戶的一手貨源;冷鏈基地大,超三百畝的冷鏈基地,菜品新鮮有保障,反季價(jià)格更穩(wěn)定;自身的物流體系,滿足各種運(yùn)輸配送需求,把新鮮蔬菜第一時(shí)間送到客戶手上,不“辜負(fù)”新鮮,從采摘到飯桌用時(shí)最短;價(jià)格低質(zhì)量高,第一手貨源,無(wú)中間商轉(zhuǎn)差價(jià);擁有自己的質(zhì)檢中心-安全有保障,所有蔬菜都經(jīng)過(guò)嚴(yán)格質(zhì)檢,為客戶提供安全、新鮮綠色健康蔬菜。
隨后,潤(rùn)淮供應(yīng)鏈總經(jīng)理潘登與江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)資深會(huì)長(zhǎng)周達(dá)志進(jìn)行顧問(wèn)簽約。
與會(huì)嘉賓紛紛發(fā)表致辭,對(duì)潤(rùn)淮供應(yīng)鏈的發(fā)展提出寶貴意見(jiàn)。漣水縣委副書記王道峰提出為家鄉(xiāng)做貢獻(xiàn),做出一個(gè)好成績(jī),希望供應(yīng)鏈做大做強(qiáng),成為下一個(gè)“淮安的眾彩”,對(duì)于淮安特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展具有重要意義,好的市場(chǎng)好的食材好的供應(yīng)鏈,不僅僅是做批發(fā),還要有一個(gè)好的延申,不管是質(zhì)量管控還是拓展,要方方面面都受益。
江蘇省高校后勤協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)黃在宇表示,對(duì)于高校而言,對(duì)高品質(zhì)的安全的蔬菜需求較高的,品質(zhì)安全永遠(yuǎn)在第一位,形成一個(gè)真正的市場(chǎng),話需要把這些優(yōu)點(diǎn)放大,這樣在高校才能進(jìn)行一個(gè)有效的宣傳,讓負(fù)責(zé)采購(gòu)的領(lǐng)導(dǎo)能夠充分了解供應(yīng)鏈的優(yōu)勢(shì),感受產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)安全和價(jià)格公道;對(duì)于蔬菜的檢驗(yàn)形式還需再加強(qiáng),望品質(zhì)安全更加嚴(yán)格到位。同時(shí),南京市漣水商會(huì)會(huì)長(zhǎng)孫立坤關(guān)于怎樣把“從生產(chǎn)到手上”展開講話。
江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)資深會(huì)長(zhǎng)周達(dá)志為大會(huì)做了會(huì)議總結(jié)并代表整個(gè)餐飲協(xié)會(huì)以個(gè)人名義祝賀今日座談會(huì)取得圓滿成功;品牌就是品質(zhì),品牌就是品味,品牌就是名片,品牌就是形象,品牌就是標(biāo)桿,品牌就是賣點(diǎn),品牌做好了企業(yè)就有希望,質(zhì)量是企業(yè)的生命,要不斷優(yōu)化,消費(fèi)者滿意企業(yè)才能做大做強(qiáng)。
最后,潤(rùn)淮供應(yīng)鏈總經(jīng)理潘登代表潤(rùn)淮供應(yīng)鏈全體同仁向與會(huì)嘉賓表示感謝,并采納各位嘉賓提出的寶貴建議,真正做到新鮮地頭菜,一手在潤(rùn)淮,打造安全、綠色、健康鏈,實(shí)現(xiàn)低端的價(jià)格,高端的服務(wù)目標(biāo)。
潤(rùn)淮供應(yīng)鏈依托于蘇北最大的冷鏈集散中心潤(rùn)淮農(nóng)批,一期占地270畝,二期占地約150畝,入駐商戶800余戶,是蔬菜、肉類、水果等一體化供應(yīng)鏈以全國(guó)視野,用心保障單位能夠在一年四季,都吃到新鮮的高品質(zhì)蔬菜,潤(rùn)淮擁有管理團(tuán)隊(duì)、采購(gòu)運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)、物流配送團(tuán)隊(duì)近千余員工,日出貨量5000噸,每年納稅額3000萬(wàn)。
潤(rùn)淮供應(yīng)鏈以實(shí)現(xiàn)凈化、美化、規(guī)范化、精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化“五化”為目標(biāo),打造新時(shí)代“數(shù)字透明菜籃子”,推動(dòng)智慧供應(yīng)鏈積極推進(jìn)數(shù)字化服務(wù)和品牌建設(shè)。依托數(shù)字化技術(shù),打造現(xiàn)代化供應(yīng)鏈,提高管理效率,提升服務(wù)滿意度,強(qiáng)化中心管理,讓單位的“菜籃子”拎得更放心。
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