6月21日，人民日?qǐng)?bào)刊發(fā)《耕好節(jié)糧減損“無(wú)形良田”》一文，點(diǎn)贊萊西夏收過(guò)程中節(jié)糧減損的先進(jìn)做法，“無(wú)形良田”一詞也隨之引發(fā)關(guān)注。

什么是“無(wú)形良田”？它對(duì)我們有何意義？山東是如何耕好這塊田地的？

(資料圖)

糧食穩(wěn)產(chǎn)保供，要增產(chǎn)，也要減損。減損，就是建設(shè)“無(wú)形良田”，以實(shí)現(xiàn)“無(wú)地增產(chǎn)”。當(dāng)下，中國(guó)甚至全球糧食需求剛性增長(zhǎng)，耕地水資源約束日益趨緊，要通過(guò)增面積來(lái)提產(chǎn)量的難度越來(lái)越大。問(wèn)“無(wú)形良田”要產(chǎn)出，就顯得尤為迫切。

耕好“無(wú)形良田”，要在糧食全產(chǎn)業(yè)鏈上做文章，在糧食生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、加工、流通、消費(fèi)各個(gè)環(huán)節(jié)協(xié)同發(fā)力，綜合實(shí)策。

人民日?qǐng)?bào)報(bào)道的“萊西做法”，正是在生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)節(jié)糧減損的先進(jìn)做法。

在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，萊西農(nóng)機(jī)手通過(guò)對(duì)先進(jìn)設(shè)施的精細(xì)化操作，減少夏收撒糧損耗。在倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)，糧倉(cāng)管理員通過(guò)高密度的巡查檢測(cè)及時(shí)采取通風(fēng)降溫措施，并通過(guò)精準(zhǔn)控溫避免溫差過(guò)大帶來(lái)的糧食損耗，損失率甚至能降低至0.2%。

風(fēng)吹麥浪，滿目金黃。高手過(guò)招，顆粒歸倉(cāng)。

“萊西做法”只是山東耕好“無(wú)形良田”的縮影。機(jī)收減損、技能比武——這在整個(gè)夏收時(shí)節(jié)的齊魯大地都是“必選動(dòng)作”，山東青島、德州等多地機(jī)收率都達(dá)100%。6月18日，在山東省小麥機(jī)收減損技能大比武青島賽區(qū)，10位參賽農(nóng)機(jī)手的減損率均低于1%，冠軍機(jī)手的損失率更是低至0.36%。

藏糧于技，授農(nóng)以技。各類(lèi)含“綠”量滿滿的儲(chǔ)糧技術(shù)，也是當(dāng)下山東各地智能糧倉(cāng)、科技糧囤的“標(biāo)配”。

無(wú)論是收割還是存儲(chǔ)，以“萊西做法”為代表的山東夏收工作都凸顯了一個(gè)“精”字——精細(xì)操作、精密監(jiān)控、精心管理，這背后是政策、科技、人才、資金的綜合支撐，是山東助農(nóng)減損增收的初心，也是深耕＂無(wú)形良田＂的決心。

從農(nóng)田到餐桌，山東推進(jìn)糧食全鏈條節(jié)約減損，一經(jīng)上路，從未止步。

2021年，以“減少糧食損失浪費(fèi)，促進(jìn)世界糧食安全”為主題的國(guó)際糧食減損大會(huì)在山東濟(jì)南召開(kāi)，世界多國(guó)代表參加，共同商討如何為世界糧食節(jié)流開(kāi)源。

就是在這次大會(huì)開(kāi)幕式上，山東啟動(dòng)糧食減損行動(dòng)，在全國(guó)率先發(fā)布《山東省糧食減損行動(dòng)方案》?！斗桨浮窂募Z食生產(chǎn)、存儲(chǔ)、運(yùn)輸、加工、消費(fèi)等各個(gè)環(huán)節(jié)，給出了節(jié)約減損的具體舉措辦法，并要求以地方立法、加大財(cái)政補(bǔ)貼支持，作為《方案》落地的支撐保障。

2022年，山東提出“十四五”期間將打造優(yōu)質(zhì)糧食工程升級(jí)版，開(kāi)展糧食綠色倉(cāng)儲(chǔ)提升行動(dòng)，開(kāi)展糧食節(jié)約減損健康消費(fèi)提升行動(dòng)。行動(dòng)要求提升糧食領(lǐng)域節(jié)糧減損技術(shù)、裝備研究開(kāi)發(fā)以及推廣應(yīng)用水平，有效控制加工環(huán)節(jié)糧食損耗。

夏至端午前，必定是豐年。

6月21日下午，青島市政府新聞辦召開(kāi)“鄉(xiāng)村振興在行動(dòng)”主題系列新聞發(fā)布會(huì)，會(huì)上傳出消息：青島市夏收從6月2日開(kāi)鐮收割，6月13日進(jìn)入集中收獲期，截至6月20日，今年全市340多萬(wàn)畝小麥全部收獲完畢，顆粒歸倉(cāng)。得益于政策好、天幫忙、人努力、措施實(shí)，今年全市小麥面積同比增長(zhǎng)大約2％，畝均單產(chǎn)同比增長(zhǎng)2％左右，小麥總產(chǎn)同比增長(zhǎng)4％左右，良種覆蓋率達(dá)到99％，呈現(xiàn)小麥面積增、單產(chǎn)增、總產(chǎn)增、品種優(yōu)“三增一優(yōu)”的特點(diǎn)，為全年糧食豐產(chǎn)豐收奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

最新消息，2023年山東夏糧豐收，預(yù)計(jì)收購(gòu)200億斤。

袋袋豐收糧中，自然有“無(wú)形良田”的貢獻(xiàn)產(chǎn)出。人民日?qǐng)?bào)點(diǎn)贊的“萊西做法”，描繪出鄉(xiāng)村振興齊魯樣板的豐收景象，也充分體現(xiàn)出山東作為“糧食強(qiáng)省”保障糧食安全、端穩(wěn)端牢中國(guó)飯碗的堅(jiān)定信念。

正是這份信念，讓齊魯大地的“無(wú)形良田”助力豐收，為我們?cè)鎏砹恕坝行涡腋！薄?/p>

文|馮晟

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