來源:幸福福田
近日,深圳的天氣高溫多雨
山林間、公園里、樹木上
(相關(guān)資料圖)
長出了各種野生蘑菇
看到野生蘑菇
不聽話的寶子只想到:
高端的食材往往只需要......
深圳疾控發(fā)布提示
毒蘑菇中毒風(fēng)險為:
中
正值端午假期
寶子們外出游玩
野生蘑菇
不采!不買!不吃!
案 例
深圳市疾控中心通報,6月18日,一位市民在小區(qū)散步時發(fā)現(xiàn)綠化帶內(nèi)長有蘑菇,采摘帶回家中制作晚餐。食用3小時后,開始出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀,隨后被送往醫(yī)院就診。
疾控人員對其進(jìn)行個案調(diào)查及生物樣本采集,結(jié)合患者描述,鎖定可疑食物為晚餐食用的野生蘑菇——大青褶傘。
深圳較為常見的毒蘑菇:
大青褶傘
致命鵝膏(白毒傘)
大青褶傘
大青褶傘,又稱鉛綠褶菇,個體較大,菌蓋直徑5-25厘米,最大可達(dá)30厘米,幼時半球形,成熟后平展成傘形,表面有暗褐色鱗片,此菇幼時白色,成熟后為青褐色。
大青褶傘是中國蘑菇中毒事件最多、最常見的毒蘑菇??梢饑?yán)重的胃腸道癥狀,包含惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等。
白毒傘
致命鵝膏,又稱白毒傘,“頭上帶帽(菌蓋),腰間系裙(菌環(huán)),腳上穿靴(菌托)”,周身雪白,偶爾菌蓋表面中央部位為淺黃褐色。
致命鵝膏所含的鵝膏毒環(huán)肽類毒素,易溶于甲醇、乙醇和水,半數(shù)致死量為0.2-0.6mg/kg,屬劇毒性毒素,主要損害肝臟,潛伏期后一旦發(fā)作就會致命,且化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,很難破壞其結(jié)構(gòu)而降低毒性,無特效解毒藥,誤食者常因肝功能衰竭死亡,死亡率可達(dá)60%。
華南常見毒蘑菇圖鑒
趕緊來了解
▼
疑似毒蘑菇中毒怎么處理?
這幾點要記住
應(yīng)立即呼叫救護(hù)車趕往現(xiàn)場;
立刻進(jìn)行催吐,可先讓誤食者服用大量溫鹽水,5-10ml一次,然后用布包著指頭刺激咽部,促使嘔吐,以減少毒素的吸收,孕婦慎用催吐;
如果中毒者出現(xiàn)昏迷,則不宜進(jìn)行人為催吐,否則,容易引起窒息,加蓋毛毯保溫;
凡同食用過同樣蘑菇者,無論是否發(fā)病,同樣需立即到醫(yī)院進(jìn)行檢查;
食用過的剩余蘑菇,應(yīng)留存以供檢驗,查明中毒原因。
警惕蘑菇中毒
切記
不要采摘、食用、買賣
野生蘑菇
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